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Whiskey sour

Whiskey sour

Ingrédients

  • 6 cl de bourbon ANGEL'S ENVY
  • 9 cl de jus de citron
  • 9 cl de sirop
  • 1 blanc d'œuf (facultatif)
  • 2 à 3 traits d'Angostura®bitter

Recette

Ajouter tous les ingrédients (blanc d'œuf en option) dans un shaker.
Mélanger sans glace.
Ajouter de la glace et mélanger à nouveau, vigoureusement.
Filtrez dans un verre à pied ou un verre Old Fashioned avec de la glace.
Saupoudrer d'Angostura® Bitter sur le dessus.
Essayer le miel ou le sirop d'érable pour remplacer le sucre et obtenir des profils de saveurs différents.

Le conseil du slowdrinker