ANGEL’S ENVY
Histoire
Angel's Envy est un bourbon droit du Kentucky aux Etats-Unis, fini dans des fûts de porto et inspiré par la vie de Lincoln Henderson passée à fabriquer les meilleurs spiritueux du monde. Les 5 % de spiritueux perdus chaque année lors du vieillissement en barriques sont appelés la "part des anges". Après avoir goûté notre whisky fini, Lincoln a plaisanté en disant que nous avions finalement obtenu une meilleure offre que les anges. Et c'est ainsi qu'Angel's Envy est né.
Enraciné dans 200 ans d'héritage du bourbon, Angel's Envy crée des whiskies finis qui n'ont pas peur d'améliorer la tradition classique. Chaque lot est fini dans des fûts de porto rubis spécialement sélectionnés, ce qui ajoute des nuances de saveur qui rehaussent le whisky avec des notes de fruits caramélisés, de chocolat, avec une finale persistante d'épices de seigle et de cuir.
Caractéristiques
Couleur : Or avec une teinte rougeâtre, presque cuivrée
Nez : Vanille subtile, raisins secs, sirop d'érable, noix grillées
Bouche : Vanille, fruits mûrs, sirop d'érable, pain grillé, chocolat amer
Finale : Douceur persistante, le Madère qui s'estompe lentement