Whiskey sour
Ingrédients
- 6 cl de bourbon ANGEL'S ENVY
- 9 cl de jus de citron
- 9 cl de sirop
- 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 2 à 3 traits d'Angostura®bitter
Recette
Ajouter tous les ingrédients (blanc d'œuf en option) dans un shaker.
Mélanger sans glace.
Ajouter de la glace et mélanger à nouveau, vigoureusement.
Filtrez dans un verre à pied ou un verre Old Fashioned avec de la glace.
Saupoudrer d'Angostura® Bitter sur le dessus.
Essayer le miel ou le sirop d'érable pour remplacer le sucre et obtenir des profils de saveurs différents.