Brazilian Julep

Ingrédients

• 4,5 cl de Leblon Cachaça
• 1,5 cl de liqueur Southern Comfort
• 1,5 cl de jus de citron vert frais
• 1,5 cl de sirop de sucre
• 6 feuilles de menthe fraîche

Recette

Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert pressé, le sirop de sucre et les feuilles de menthe.
Remplir le shaker de glace puis ajouter la cachaça et la liqueur.
Secouer vigoureusement.
Verser le mélange filtré sur de la glace pilée dans un verre Highball ou julep.
Décorer le tout avec un brin de menthe fraîche.

Le conseil du slowdrinker

Surprenez vos invités en servant votre Brazilian Julep avec une Doce de abacate, délicieuse crème brésilienne sucrée à l'avocat.