LEBLON CACHAÇA
Histoire
La distillerie « Maison Leblon » se trouve à Patos de Minas, une ville de l’ouest de la province de Minas Gerais, épicentre agricole du Brésil et région réputée pour sa canne à sucre. Avec ses 35 employés, elle gère la totalité du processus de fabrication de sa cachaça, de la plantation à la coupe de la canne sur ses 100 hectares de champs jusqu’à l’embouteillage et le bouchage du produit fini. Elle propose ainsi une cachaça d’alambic de la plus haute qualité.
Caractéristiques
Couleur : Claire et soyeuse.
Nez : Des notes fruitées et herbacées teintées de nuances vanillées, de caramel et de canne fraîche.
Bouche : Une saveur nette et un corps crémeux révélant la canne, les épices et les fruits. Des arômes de vanille grillée, de crème brûlée et de caramel au beurre salé.
Finale : Belle longueur, douce et nette à la fois, fraîche et équilibrée.
