Bombay Sapphire & Tonic

Bombay Sapphire & Tonic

Ingrédients

  • 5 cl de gin Bombay Sapphire
  • 10 cl de Tonic
  • 1 quartier de citron frais
  • 1 citron vert frais

Recette

Remplissez de glace un verre ballon, à ras bord, remuez jusqu’à ce qu’il soit bien glacé et égouttez l’excès d’eau.
Versez le Bombay Sapphire sur la glace et pressez le citron vert, sans le conserver.
Mélangez pour équilibrer la température des ingrédients.
Inclinez le verre, versez le tonic frais le long de la paroi et remuez doucement à l’aide d’une cuillère à mélange.
Garnir d'un quartier d'un quartier de citron vert.

Le conseil du slowdrinker

Ravissez vos invités en servant votre cocktail avec de petits fromages frais customisés avec des fleurs comestibles et un filet d'huile d'olive. Si joli qu'on ose à peine à toucher !