Bobby Burns

Bobby Burns

Ingrédients

  • 5 cl de whisky Dewar's White Label
  • 2.5 cl de Martini Rosso
  • 1 cl de liqueur Bénédictine
  • 1 cl d'Angostura Bitters
  • 2 zestes de citron

Recette

Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange puis le remplir de cubes de glace.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
Filtrer et verser dans un verre à coupette ou martini.
Exprimer les huiles d'un zeste de citron à la surface du cocktail et le garnir avec l'autre.

Le conseil du slowdrinker

Laissez s'exprimer l'Écosse aussi dans votre assiette, et accompagnez votre cocktail d'une tendre viande de bœuf Angus, braisée ou à la poêle.