NOILLY PRAT AMBRÉ

Histoire

Issu de la recette originale élaborée en 1813 par Joseph Noilly, ce vermouth 100 % français créé en 1986, est issu d’un mélange entre des vins blancs légers et fruités du Languedoc maturés un an en fûts de chêne et en plein air, puis l’adjonction et la macération d’une vingtaine d’épices et d’herbes comme la cardamome, la lavande et la cannelle. Le résultat : un spiritueux de caractère qui reproduit le goût des vins jadis importés en bateau, exposé pendant de longs mois au soleil et aux airs marins.

Caractéristiques

Couleur : Ambrée.


Nez : Des notes sucrées, avec des notes d’orange amère.


Bouche : Douce et sucrée, des saveurs douces-amères d’agrumes et de cannelle et de vanille.


Finale : Longue et parfumée sur des notes d’orange et d’épices.