MARTINI BIANCO

Histoire

C’est en 1863 que Alessandro Martini, entrepreneur audacieux, et Luigi Rossi, herboriste de renom, s’allient pour créer un produit unique, le Martini, qui trouve ses racines dans le Piémont italien. Dès 1903, le Martini devient l’une des boissons les plus célèbres et cosmopolites du monde. À la mort des deux fondateurs, leurs héritiers développent leur savoir-faire et lance le Martini Bianco en 1910. De nos jours, la marque est appréciée dans les bars les plus prestigieux du monde, de Milan à New York.
Créé en 1910, Martini Bianco est surnommé le Bianchissimo, qui signifie « le plus blanc » en raison des fleurs de vanille au cœur de son assemblage. La création la plus connue de Martini est un mélange savoureux de plantes aromatiques, de fleurs et de vins blancs comme le trebbiano qui lui confèrent cette saveur subtile et douce. C'est cette douceur qui fait de Bianco un élément clé de nombreux cocktails.

Caractéristiques

Couleur : Brillant et limpide, aux reflets nacrés.


Nez : Un nez subtil vanillé, des senteurs florales de rose et des arômes de fruits frais.


Bouche : Des notes florales, délicates et élégantes.


Finale : Équilibrée, une belle longueur en bouche, fraîche et aromatique.