Royal Renaissance

Royal Renaissance

Ingrédients

  • 6 cl de cognac Baron Otard VSOP
  • Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut
  • 1 cuil. de bar de sucre de canne
  • 1 tranche d'ananas
  • 1 tranche d'orange
  • 1 tranche de citron

Recette

Piler les fruits au fond d'un shaker puis ajouter le cognac et le sucre de canne. Secouer en douceur.
Filtrer, puis servir dans un verre Highball.
Ajouter de la glace pilée avant de compléter avec le champagne.
Garnir le cocktail avec une tranche d'orange et/ou d'ananas.

Le conseil du slowdrinker

Respirez, observez, buvez à petites gorgées. Un cocktail chic et raffiné à déguster tranquillement.