Noilly Prat Rouge Manhattan

Ingrédients

• 2,5 cl de Noilly Prat Rouge
• 2,5 cl de whisky Dewar's 12 ans
• 1 soupçon de Bitters Orange (facultatif)
• 1 Cerise (garniture)

Recette

Dans un verre à mélange rempli de glaçons, verser le Noilly Prat Rouge, le Dewar’s 12 et une goutte de Bitters Orange.
Mélanger pendant 10 secondes à l'aide d'une cuillère de bar avant de filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
Décorer d'une cerise au fond du verre.

Le conseil du slowdrinker

Un bel assortiment d'olives (noires, vertes, violettes, etc.) devrait parfaitement s'accorder avec les arômes puissants et épicés de ce cocktail.