Cocktail Tarte Tatin

Ingrédients

• 4 cl de vodka Eristoff Original
• 1 cl de sirop de caramel
• 4 cl de jus de pomme
• 1 cl de sirop de cannelle

Recette

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
Secouer vigoureusement pendant une vingtaine de secondes, puis verser dans un verre à martini, refroidi au préalable, en retenant la glace.
Garnir d'une tranche de pomme fraîche et d'une petite pointe de cannelle en poudre.

Le conseil du slowdrinker

Servez le pairing parfait avec une délicieuse panna cotta tout juste sortie du frigo et rehaussée d'un peu de coulis de fruit de la passion.