RARE

Histoire

L’histoire de la maison Piper-Heidsieck débute en 1785, lorsque l’ingénieux Florens Louis Heidsieck fonde l’entreprise qui porte son nom. Marie-Antoinette, séduite dès la première gorgée, en deviendra la première ambassadrice. Quant à la cuvée Rare, baptisée ainsi en hommage à la canicule historique de 1976, elle est la quintessence d’un savoir-faire et d’une créativité capable de dompter même les caprices de Dame nature.

Caractéristiques

Couleur : Or étincelant, où dansent des bulles fines et distinguées.

Nez : Notes florales, complexes et cuirées, presque orientales.

Bouche : Issus de son assemblage inattendu, arômes et saveurs se succèdent en bouche, allant de plus en plus loin dans la complexité et la fraîcheur.

Finale : Vibrante et minérale