PIPER-HEIDSIECK CUVÉE BRUT

Histoire

Piper-Heidsieck est né en 1785 d’une histoire d’amour entre son fondateur Florens-Louis Heidsieck et sa muse Agathe Perthois, pour laquelle il fit tout son possible pour créer « des vins qui sourient ». La célèbre Maison perpétue le souvenir depuis plus de deux siècles mêlant les ambitions à l’expertise et aux tempéraments de ceux qui fondent sa légende.
Pour Piper-Heidsieck, l’union est une affaire d’audace.

Caractéristiques

Couleur : Une teinte d’un or clair et une bulle fine et joyeuse.


Nez : Le fruit domine, la poire et la pomme reinette, complétées par quelques notes d’agrumes comme la carambole, avant que n’apparaissent le raisin frais et quelques touches fraîches et anisées.

Bouche : Un vin franc, structuré et ample, une texture juteuse et pulpeuse de poire et de raisin blond.


Finale : Des notes d’agrumes et de pamplemousse pour une longueur équilibrée et harmonieuse.