Caïpirinha

Caïpirinha

Ingrédients

  • 5 cl de Leblon Cachaça
  • 1/2 citron vert
  • 2-3 cuillères à café de sucre

Recette

Dans un shaker, déposer le citron vert coupé en morceaux et le sucre.
Piler, puis ajouter de la glace pilée et la cachaça Leblon.
Secouer vigoureusement puis servir dans un verre Old Fashion.
Garnir d'une rondelle de citron vert sur le bord du verre.

Le conseil du slowdrinker

Vous pourriez accompagner votre cocktail de délicieux Tempura de légumes croustillants, à tremper dans une sauce au sésame ou au tamarin.