Rob Collins

Ingrédients

• 4 cl de gin Bombay Sapphire
• 3 cl de liqueur St-Germain
• 0.75 d'une part de jus de citron pressé
• Club Soda

Recette

Dans un shaker rempli de glace, verser les trois premiers ingrédients.
Agiter, puis filtrer le mélange dans un verre Collins avec quelques glaçons.
Compléter avec du Club Soda.
La touche finale : une cerise piquée au centre d'une fine tranche d'orange ou de citron.

Le conseil du slowdrinker

Cet été, essayez le Rob Collins avec quelques fraises gariguette, à la crème ou arrosées de citron vert.